Ihre Reise auf eine der griechischen Inseln
Ihre Reise zu den griechische Inseln
Die Kykladen sind der Mittelpunkt der griechischen Inselwelt und auf jeden Fall eine Reise wert. Mykonos, Paros, Naxos, Santorini und 21 weitere Inseln. Hier finden Sie alles was einen erholsamen Urlaub ausmacht, die schönsten Strände, Tavernen, die nicht jeder kennt, preiswerte Pensionen und Hotels.
Santorin z.B. Sehenswürdigkeiten, Badestrände, Hotels und Tavernen laden den Urlauber zu abwechslungsreichen Ferien ein. Schon der erste Anblick vom Meer aus fasziniert.
Náxos - das heißt Badevergnügen an prächtigen Stränden, Bergtouren auf den höchsten Gipfel des Kykladen-Archipels, Wander- und Bootsausflüge, ideal für eine erholsame Urlaubsreise.
Sandstrandfans, Nachtschwärmer, Griechenlandnostalgiker oder Kulturinteressierte - auf Páros, einer der beliebtesten Kykladen-Inseln, kommen alle auf ihre Kosten….
Samos, wer es in seinem Urlaub gerne etwas ruhiger mag ist auf der ostägäischen Insel genau richtig.
Korfu, die zweitgrößte Insel im Ionischen Meer ist einer der absoluten Reiseklassiker in Europa.
Kreta, im Vergleich zum wilden und gebirgigen Westen steht der Osten Kretas zu Unrecht etwas weniger im touristischen Rampenlicht.
Kos, eine ausgesprochen attraktive und einladende Insel, die für jeden Geschmack etwas zu bieten hat: weite Sandstrände, glasklares Wasser, gut erhaltene Sehenswürdigkeiten, winzige Bergdörfer….
Zakynthos, die »Blume der Levante« nimmt seit Jahren einen festen Platz im internationalen Tourismus ein. Kein Wunder, denn kilometerlange, feinsandige Strände laden zum Baden ein, Bootsausflüge führen zu geheimnisvollen Grotten...
Im Urlaub..
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Vorspeisen & Snacks
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| Choriatiki (-Salata) | griechischer Bauernsalat (Tomaten, Gurke, Zwiebeln, Schafskäse, Oliven, Olivenöl) |
| Lachano (-Salata) | frischer Weißkohlsalat (mit Karotte, Olivenöl und Zitrone) |
| Marouli (-Salata) | frischer grüner Salat (mit frischen Kräutern, Olivenöl und Zitrone) |
| Chorta | wie Spinat, gekocht und mit Olivenöl und Zitrone, warm oder kalt, serviert, passt gut zu Fischgerichten |
| Kolokithakia tiganita | knusprig gebratene Zucchini |
| Melidsanes tiganites | knusprig gebratene Auberginen |
| Piperies tiganites | knusprig gebratene Peperoni (nicht scharf) |
| Kolokithokioftedes | frittierte Zucchinibällchen (Zucchini- und Käse-Hack) |
| Feta | frischer Schafs- oder Ziegenkäse |
| Tsatsiki | Joghurt mit Gurke, Knoblauch und Olivenöl |
| Saganaki tiri | gebratener Käse, mit Zitrone serviert |
| Xynomisithra | weicher und leicht säuerlicher, milder Frischkäse |
| Tirokioftedes | frittierte Käsebällchen |
| Dolmades | Reis-Hackfleisch-Rollen in Weinblättern |
| Melidsanosalata | Auberginensalat |
| Skordalia | Knoblauch"sauce" oder "-püree" (meist Kartoffelpüree mit Knoblauch und öl), zu Fisch serviert |
| Saganaki garides | Schrimps in Sauce gebraten |
| Patatosalata | Kartoffelsalat |
| Spanakopita | Blätterteigtasche mit Spinat (und oft auch Schafskäse) |
| Tiropita | Blätterteigtasche mit Schafskäse |
| Giemista | mit Reis/Hackfleisch gefüllte Tomaten/ Auberginen/ Zucchini/ Peperoni, heiß oder kalt serviert, als Haupt- oder Nebenspeise |
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Hauptgerichte
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| gegrillter Fisch | jede Art gegrillter Fisch |
| Chtapodi psito | gegrillter Tintenfisch |
| Kalamari | Kalamari frittiert |
| Atherina | sehr kleiner Fisch, knusprig gebraten und ganz gegessen |
| Maridaki | sehr kleiner Fisch (andere Art), knusprig gebraten und ganz gegessen |
| Bakaliaros | Kabeljau gesalzen, frittiert und serviert mit Skordalia (Knoblauchbeilage) |
| Gegrilltes Fleisch | typische griechische Lieblingsspeise |
| Souvlaki Pita | gegrilltes Fleisch am Spieß, meist mit Tomate, Zwiebel, Tsatsiki o.ä. und in traditionelles Brot (Pita) eingerollt |
| Paidakia | Lammkoteletts gegrillt |
| Jouvetsi | Rindfleischeintopf mit Kritharaki (Reisnudeln) |
| Moussaka | Auberginenauflauf mit Hackfleisch |
| Pastitsio | Hackfleischauflauf mit Bechamélsauce und Käse überbacken |
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- zusätzliche Tipps -
Fisch und Fleisch werden meist per Kilo bestellt und abgerechnet (d.h. auf Preisangaben in Speisekarte achten, könnten irritierend sein); Und: Man kann immer etwas zusätzlich bestellen oder eine Zutat weglassen, da sind die Griechen sehr flexibel ;-). |
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Süßspeisen
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| Joghurt mit Honig | natürlicher griechischer Joghurt (mit 10 % Fett) mit Honig und/oder Früchten serviert |
| Galaktoboureko | Milchtorte (ähnlich wie Grießpudding) |
| Kataifi | traditionelle Süßspeise mit Walnüssen und Honig |
| Baklavas | traditionelle Blätterteigsüßspeise mit Walnüssen und Honig |
| Tsoureki | (Oster-)Hefegebäck |
| Loukoumades | ähnlich wie Schmalzkuchen, frittiertes Gebäck mit Honig und Zimt übergossen |
Wein:
Es gibt viele leckere griechische Weine, aber es ist nicht leicht, den Richtigen ausfindig zu machen. Sehr teuer bedeutet nicht unbedingt immer gleich sehr gut und umgekehrt. Man kann manchmal sehr viel Glück haben mit den sog. "offenen" Weinen vom Fass, die viele Tavernen neben den Flaschenweinen anbieten. Wenn solcher Wein angeboten wird, ist es meist kein Problem, ihn vorher zu probieren - einfach danach fragen.
Es gibt meiner Erfahrung nach besonders viele gute Weißweine; die Rotweine sind meistens recht trocken (aber das ist natürlich Geschmacksache!). übrigens gibt es auch einige leckere Weine, die aus Paros stammen und sogar ins Ausland verkauft werden.
Retsina ist ein sehr gut verdaulicher "geharzter" Wein mit einem sehr eigenen Geschmack; man muss ihn probieren.
Frisches Obst/Gemüse:
Man kann in Griechenland nur wärmstens empfehlen, möglichst viel Frischkost zu essen, da es hier besonders schmackhaft ist. Die Tomaten allein sind unvergleichlich! Man sollte allerdings darauf achten, dass man wirklich griechische Produkte kauft!
Besonders lecker sind: Wassermelonen, Honigmelonen, Weintrauben, Pfirsiche, Tomaten und Weißkohl (der frische Weißkohlsalat unbedingt empfehlenswert!). Die meisten kleinen Gemüseläden und natürlich die Bauern, die vormittags an öffentlichen Plätzen gesammelt ihre Produkte verkaufen, bieten Obst und Gemüse aus Paros oder zumindest aus Griechenland an.
(Ich bin im Supermarkt schon bekannt für meine "Vorlieben" und werde gleich "gewarnt", wenn die Tomaten nicht aus Griechenland stammen ;-)).
Wie teuer ist Essen gehen?
Die Preise in den Restaurants einer Insel sind im großen und ganzen überall gleich, natürlich mit leichten Schwankungen hier und da. Man kann für eine durchschnittliche Mahlzeit für zwei Personen in etwa 15-20 Euro rechnen, natürlich abhängig davon, wie teuer das Hauptgericht ist und ob Sie Wein trinken. (So mancher Fisch z.B. kann überraschend teuer sein!)
Ein kleiner Tipp: Es muss ja nicht jeden Abend ein Hauptgericht bestellt werden, man kann mit mehreren Vorspeisen auch sehr satt (und glücklich) werden!
Frühstück:
Da man beim Inselhüpfen meistens in Pensionen wohnt, die kein Frühstück anbieten, muss man sich entweder sein Frühstück selbst machen oder frühstücken gehen. Ein gutes Frühstückslokal zu finden ist reine Glücksache, wenn man nicht gerade jemanden zur Hand hat, der einem ein Lokal empfehlen kann.
Frühstücken ist nicht gerade eine griechische Sitte! Die Lokale, meist ganztägig geöffnete Tavernen oder Cafés, bieten alles an, vom englischen bis zum französischen Frühstück, und die Preise fangen bei ca. 2 Euro an und gehen je nach Angebot bis ca. 7 Euro, i.d.R. inklusive Tee oder Kaffee.
Trinken:
Kaffee und Tee können oftmals relativ teuer sein. Die Preise rangieren von ca. 1,5 Euro für einen einfachen Kaffee bis ca. 3 Euro für z.B. einen Cappuccino. Sowas läppert sich!
So ist es durchaus lohnenswert, sich auf dem Zimmer auszustatten und Tee und Kaffee zwischendurch selbst zuzubereiten. Es ist eine gute Idee, bei der Unterkunft nachzufragen, ob man einen Heißwasserkocher zur Verfügung gestellt bekommen kann, oder sich selbst einen Reisekocher mitzunehmen, wie manche erfahrenen Griechenlandreisenden es tun.
Alkoholische Getränke sind, es sei denn, Sie kommen aus Schweden ;-), wahrscheinlich kaum billiger zu haben als in Ihrem Heimatland. Es können aber große Preisschwankungen herrschen zwischen den einzelnen Lokalen, also würde ich vorher ruhig auf die Preise achten. Für Longdrinks und Liköre Preise zwischen 4,50 Euro und 7,50 Euro erwarten!
Essen machen:
Selbstversorgung:
Viele Reisende suchen sich extra ein Apartment mit Küche, um sich selbst versorgen zu können, was natürlich verständlich ist. Aber: Wenn Sie von Insel zu Insel "hüpfen" und jeweils nur ein paar Tage an einem Ort bleiben, lohnt es sich wahrscheinlich nicht, sich komplett mit Lebensmitteln und Kochzutaten einzudecken, es sei denn, Sie schleppen immer alles mit.
Griechenland hat europäische Preise, und viele Sachen in den Supermärkten werden Ihnen relativ teuer vorkommen (wie z.B. Milchprodukte, Orangensäfte, ausländische Produkte...), wohingegen Essen gehen verhältnismäßig günstig ist (und ein Apartment mit Küche ist natürlich auch immer ein wenig teurer als ein normales Zimmer).
Schauen Sie einfach die Restaurantpreise an, und Sie werden sehen, dass es kaum einen Unterschied macht, ob Sie für sich kochen oder Essen gehen! Und außerdem: So lernen Sie auch all die leckeren griechischen Spezialitäten kennen!
Wenn Sie trotz allem entscheiden, für sich selbst zu sorgen, hier ein paar Tipps:
- Es muss nicht unbedingt ein Apartment mit Küche sein, ein Studio mit Kochecke oder Zimmer mit Kühlschrank tun es auch. Die meisten Zimmer sind inzwischen mit Kühlschrank ausgestattet oder zumindest einem Etagenkühlschrank, so dass alles, was Sie noch brauchen, ein paar einfache Ess-Utensilien sind, wie Tassen, Teller und Besteck, sofern Sie nicht "groß" kochen wollen.
- Einige Unterkünfte stellen erfahrungsgemäß auch bereitwillig etwas zum Wasser kochen zur Verfügung, so dass Sie sich ab und zu einen Tee oder Kaffee kochen könnten, womit viel Geld zu sparen und das Frühstück gleich viel vollständiger ist. Einfach nachfragen!
Es sind auch genügend Bäckereien an jeder Ecke, so dass es nicht schwer ist, sich für das Frühstück auf dem Zimmer frisches Brot, Croissants o.ä. zu besorgen.
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